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【名入れ無料】響十 Kyouto 63層 筋引 270mm 積層強化木 ダマスカス鋼 TAMAHAGANE KP-1112
ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。 最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごく…
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ミソノ MISONO モリブデン鋼 筋引 ツバ付 360mm包丁 NO.525 日本製 国産 misono MISONO 筋引360mm 筋引き 筋引き360mm 誕生日 プレゼント 実用的
商品詳細 商品名 MISONO モリブデン鋼シリーズ ツバ付 素材・成分 刃：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：黒合板 生産国 日本 商品説明 海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の包丁…
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片岡製作所 竹 TAMAHAGANE 筋引270mm TK-1112 （日本製・国産・筋引き包丁・庖丁）
【特徴】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、最新の設備と高度な技術で造り…
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中條金物 ミソノUX10 ツバ付筋引サーモン 24cm No.728 【北海道・沖縄・離島配送不可】
プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。規格:24cm No.728刃渡×全長:…
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響十/TAMAHAGANE 63層ダマスカス 筋引 240mm KS-1113_KO
63層ダマスカス鋼を使用し、本研ぎ刃造りで鋭い切れ味と永切れを実現しました。 ＜商品仕様＞ ■刃渡り：240mm ■全長：363mm ■重量：175g ■材質：刀身/63層ダマスカス鋼、ハンドル/1…
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中條金物 ミソノUX10 ツバ付筋引き包丁 27cm No.722 【北海道・沖縄・離島配送不可】
プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。規格:27cm No.722刃渡×全長:…
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片岡製作所 抗菌筋引 SK240G 緑 24cm【取寄商品】
マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは6色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブ…
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片岡製作所 抗菌筋引 SK270P 桃 27cm【取寄商品】
マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは6色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブ…
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*ミソノ (Misono) No.123 EUカーボン鋼 手研本刃付 スウェーデン鋼 筋引包丁 300mm 両刃 1-0311-0803_ES (包丁・ナイフ)
伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。 ・ミソノ・スウェーデン鋼包丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃…
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FU-805 藤寅作 DPコバルト合金鋼割込（口金付）筋引 240mm(包丁・ナイフ)
コバルト合金鋼割込みで、よく切れ、刃持ちも良く、プロの料理人も愛用しています。 ＜商品仕様＞ ■刃渡り：240mm ■全 長：365mm ■重 量：180g ■材 質: 芯材/コバルト合金鋼 側材…
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ミソノ (Misono) N0.124 手研本刃付 EUカーボン鋼 鋼 筋引包丁 330mm 両刃 1-0311-0804_ES (包丁・ナイフ)
伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。 ・ミソノ・スウェーデン鋼包丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃…
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ミソノ MISONO モリブデン鋼 筋引 ツバ付 300mm包丁 NO.523 日本製 国産 misono MISONO 筋引300mm 筋引き 筋引き300mm 誕生日 プレゼント 実用的
商品詳細 商品名 MISONO モリブデン鋼シリーズ ツバ付 素材・成分 刃：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：黒合板 生産国 日本 商品説明 海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の包丁…
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片岡製作所 抗菌筋引 MCSK300Y 黄 30cm【取寄商品】
マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは6色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。●刃身／モリブ…
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ミソノ MISONO モリブデン鋼 筋引サーモン ツバ付 270mm包丁 NO.529 日本製 国産 misono MISONO 筋引サーモン270mm サーモン型 誕生日 プレゼント 実用的
商品詳細 商品名 MISONO モリブデン鋼シリーズ ツバ付 素材・成分 刃：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：黒合板 生産国 日本 商品説明 海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の包丁…
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ミソノ (Misono) モリブデン鋼 筋引包丁 360mm No.525両刃 1-0312-0305_ES (包丁・ナイフ)
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。 ・モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。 ・刃…
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グレステン(GLESTAIN) TMタイプ 筋引包丁 330mm グレステン鋼 733TSM 両刃 1-0315-0904_ES (包丁・ナイフ)
440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行なっています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安全性（HRC58〜5…
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Tojiro-Color 筋引270mm【頑張って送料無料！】
【ここがポイント！】 Tojiro-Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を生かし、徹底された「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。HACCP衛生管理の決定版です 抗菌加工さ…
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片岡製作所 Brieto-M11PRO 筋引270mm M1112 （日本製・国産・筋引き包丁・庖丁・ブライト）
【特徴】 ●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●ハンドル部を空…
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Brieto-M11 PRO 筋引包丁 240mmブライトM11プロ M1113_KO
プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ・本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ・本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、…
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中條金物 ミソノUX10 ツバ付筋引き包丁 24cm No.721 【北海道・沖縄・離島配送不可】
プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UX10シリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。規格:24cm No.721刃渡×全長:…